CHEVAL×ど冷えもん＝調理方法　Menu de vente de produits surgelés

マッサマンカレー
〈タイ料理〉
世界の美味しい料理にも選ばれたマッサマンカレー（チキン入り）:冷蔵庫にて解凍後、よく鍋で加熱してお召し上がりください。お好みで、茹でたブロッコリー、じゃがいもなどお野菜、揚げナスなどを、温めたカレーソースに加えて頂くと美味しくお野菜をいただけます。

ぎょうぱおの焼き方

CHEVAL2号店、冷凍自動販売機にご利用できる紙幣は旧1000札のみとなっております。
店内営業中は、旧紙幣への両替をご用意しております。お手数かけいたしますが店頭にてお声がけくださいませ。

商品調理方法

お客様へ　ご購入頂き誠にありがとうございます。
お料理の仕上げにひと手間かかりますが、ご自宅で仕上げる鴨もも肉のコンフィはじめ、ご購入商品をご自宅でお楽しみいただけましたら、幸いです。。

＊チキンカレー
解凍後、鍋に移して、よく加熱してお召し上がりくださいませ。少し濃いめになっております。お好みで水を足して味をととのえてお召し上がりくださいませ。

＊餃包　ぎょうぱお　
(ご好評頂き再入荷いたしました。)
冷凍のまま、通常の餃子を焼く作り方にて、調理。または水餃子にしてお召し上がりください。

やき方:フライパンに油をひき、冷凍のままのぎょうぱおの平らな面を下に並べ、加熱、フライパンにお湯を注ぎ(通常の餃子よりやや多めに)蓋をして蒸し焼き、水分が少なくなり、皮がふっくらしてきましたら、差し油を少量回しかけて、底面がきつね色に焼き上がりましたら、完成です。お皿に盛りつける折り、破れると肉汁が出てしまいますので、ご注意くださいませ。

＊国産豚肩ロースの塩糀漬け
解凍後、フライパン、または焼き肉プレートなどで焦げないよう焼いて、中心部までよく加熱してお召し上がりください。

＊チキンのコンフィ
チキンを解凍後、フライパンで、皮目を中火でゆっくり、こんがり焼き色がつくまで焼いて頂くと、皮目がパリッとなり、美味しく召し上がっていただけます。

＊オニオングラタンスープ
パック入りのオニオンスープを解凍後、耐熱皿に移し、温めたところに、バゲットとチーズをのせ、オープントースターで焼き上げでお召し上がりくださいませ。（スープが濃いめになっております。お好みで水を足して味をととのえてください。）

＊コンフィ・ド・カナール　調理方法
パックのまま鴨もも肉のコンフィ（10～15分）、湯煎してください。
ブロッコリー・人参は熱湯で2～3分茹でてください。
鴨もも肉のコンフィが温まりましたら、テフロンのフライパンで皮目を弱火～中火でこんがりきつね色に
なるまで焼き色を付けながらカリッと、なるまで、
その場を離れず焼いてください。
②ポテトは、油で揚げてください。

③お皿に、、ブロッコリー・人参、油で揚げたポテト、鴨もも肉を盛り付けて出来上がりです。
お好みでマスタードをお使い下さい。CHEVAL

＊コック・オ・ヴァン（鶏もも肉の赤ワイン煮込み）
調理方法

①鶏もも肉の赤ワイン煮込みは、パックのまま湯煎で15分ほど、温めてください。温まった鶏もも肉をソースごとフライパンに移して、ソースを絡めながら少し照りがソースにでるまで煮詰めて、出来上がりです。
（調理仕上げにかかる時間:約20分）

＊チキンカツサンド
保存方法:要冷凍
※冷蔵庫にて解凍、そのまま食べられます。
お好みで、オーブントースター、又は電子レンジで
少し温めてお召し上がりください。
お時間少しかかりますが、オーブントースターでゆっくりこんがり焼いて頂き、ホットサンドにしていただくのがおすすめです。
〈食パンでサンドしてあります。
マスタード、ソースが塗ってあります。ピンクペッパーがのせてあります。〉

＊チョコレートタルト
解凍後は、そのまま召し上がれます。
解凍後は、当日中にお召し上がりくださいませ。