富士山の麓、山梨県富士吉田で気軽に本格派フランス料理が食べられるブラッスリー。山中湖からも河口湖からもアクセスしやすく、県外のお客さまも多いレストランです。
34年前に、ムッシュ・エスコフィエ氏の生家を訪ねさせていただいて以来、またお会いさせていただけた気がしております